RestEssBar – Gegen Lebensmittelverschwendung

Rund ein Drittel der Lebensmittel werden in der Schweiz weggeworfen – dies entspricht jährlich rund zwei Millionen Tonnen. Verschiedene Organisationen und Vereine wollen etwas gegen Lebensmittelverschwendung unternehmen. So beispielsweise der Verein «RestEssBar», welcher zurzeit an acht Standorten in der Deutschschweiz vertreten ist.