Ein Erntedankfest der anderen Art

«In der Schweiz landet ein Drittel aller Lebensmittel im Abfall; das sind über zwei Millionen Tonnen Essen pro Jahr», schreibt das OK vom Foodsave-Bankett und lancierte eine Aktion, die das Bewusstsein greifbar und essbar macht. Das Foodsave-Bankett fand am 22. September 2017 vor der Heiliggeistkirche Bern statt; es sollte ein Erntedankfest der anderen Art werden.