kath.ch Medienspiegel – 22.01.2021, 13:04
«Altbacken»: Rezept für Fastenwähe: Die Rebellin unter den Fasnachtsgebäcken
Mit Fasten hat das traditionelle Gebäck wenig zu tun. Dafür mit Genuss. Bäckerin und Kochbuchautorin Judith Erdin verrät uns, wie man sie herstellt. Nina Kobelt
Quelle: Berner Zeitung