Pfarrer Dubach und die Tablarkühe

Der Burgdorfer Manuel Dubach hält in seinem Garten Kaninchen. Das hat drei Vorteile: Er hat immer ein gutes Gesprächsthema, feines Fleisch auf dem Teller – und er weiss nun auch, was es mit dem Osterhasen auf sich hat. Rechts finden Sie sein Lieblings-Kaninchen-Rezept.