kath.ch Medienspiegel – 10.01.2024, 08:11

Coop verbannt Klosterbier

Es ist das einzige wirkliche Klosterbier der Schweiz: Die Abtei Saint-Maurice, ein Kloster mit mehr als 1500 Jahren Tradition im Kanton Wallis, lässt seit 2019 mehrere Biersorten brauen. Rund eine Million Franken haben die Chorherren in das Projekt investiert. Die Abtei ist der einzige Aktionär der Brauerei.

Quelle: Walliser Bote

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