kath.ch Medienspiegel – 25.08.2022, 07:55
Naturköchin Rebecca Clopath im Kapuzinerkloster
Nachhaltigkeit und Regionalität ist heute wichtiger denn je. Für die Naturköchin Rebecca Clopath eine Selbstverständlichkeit. Für die G&G-Rubrik «Vom Feld auf den Teller» reist die Bündnerin in die Innerschweiz und besucht ein ehemaliges Kapuzinerkloster, wo sich alles um die kulinairsche Vielfalt des Alpenraums dreht.
Quelle: SRF Schweizer Radio und Fernsehen
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