Salam alaikum, Switzerland!

Halal gilt landläufig als religiös motivierter Verzicht auf Schweinefleisch und Alkohol. Aber halal ist auch eine Businessstrategie, die sich mit islamkonformen Produkten für alle Lebensbereiche auf die wachsende muslimische Weltbevölkerung ausrichtet. In der Schweiz spielt Interlaken eine Vorreiterrolle.