kath.ch Medienspiegel – 08.08.2022, 09:11
«Es hungern keine Menschen in Afrika, weil wir Bioprodukte essen»
Eine sichere Lebensmittelversorgung bedeute nicht, auf Umweltschutz zu verzichten, erklärt der Schweizer Agrarwissenschafter Urs Niggli im Gespräch mit Matthias Benz. Aber man müsse auf neue Technologien setzen. Die Schweiz sei dafür ein ideales Testlabor
Quelle: NZZ
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