kath.ch Medienspiegel – 10.07.2023, 10:49
Ernährungssicherheit: «Wenn wir jetzt nicht handeln, bezahlen wir einen hohen Preis»
Weltweit hungern mehr als 800 Millionen Menschen. Um die Ernährung in Zukunft für alle sichern zu können, brauche es eine Transformation des gesamten Systems. Das sagt Bernard Lehmann, erster Schweizer Vorsitzender des UNO-Expertengremiums für Ernährungssicherheit. Er erklärt, wie diese Transformation aussehen müsste.
Quelle: swissinfo