kath.ch Medienspiegel – 26.10.2023, 11:49
Hier kocht der Hindupriester auch koscher
Am Stadtrand von Bern können Jüdinnen und Juden in einem ayurvedischen Restaurant koscher essen. Rabbiner Michael Kohn hat das schweizweit einmalige Projekt ins Rollen gebracht. Inzwischen reisen die Gäste von weit her, um Sasikumar Tharmalingams Kochkunst zu geniessen.
Quelle: forum (ZH)
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