Der Menuplan kam von oben

Damals und heute Für die Bevölkerung der katholisch geprägten Stadt Wil war das Fasten früher Pflicht. Schwarz auf weiss schrieb die Obrigkeit den Verzicht auf Fleisch und andere «verbottne spys» vor. Gegenwärtig erlebt das Fasten Aufwind. Selbst bei Schulkindern.