kath.ch Medienspiegel – 27.05.2022, 06:42
Kampf gegen Delikatess-Foodwaste am WEF in Davos
Lachsbrötchen, Trüffelravioli und andere Leckereien: Was zu viel bestellt wurde, landet in Davos normalerweise im Abfall. Ein Pfarrer und ein Hotelier setzen sich gegen Foodwaste ein und haben die Aktion «4 Reasons» gegründet. Mit Erfolg.
Quelle: Blick
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